TORTA DE FRANGO FIT E SEM GLÚTEN

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de leite
¾ de xícara de óleo de coco
1 colher (chá) de sal
6 colheres de farinha de arroz
6 colheres de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:
Frango cozido, desfiado e temperado com temperos naturais a gosto.
2 colheres de queijo cottage.

Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador até ficar uma mistura homogênea. Em uma forma untada, coloque metade da massa, despeje o recheio e o restante da massa por cima. Asse em fogo médio por aproximadamente 30 minutos.
Depois, é só servir.

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